WATLOW Vietnam,Watlow Food application – Ứng dụng thiết bị gia nhiệt Watlow cho ngành thực phẩm

Watlow Food application

Watlow Food application – Ứng dụng thiết bị gia nhiệt Watlow cho ngành thực phẩm

Watlow đã làm việc với các công ty hàng đầu thế giới về Thiết bị Dịch vụ Thực phẩm trong nhiều thập kỷ. Các giải pháp nhiệt của Watlow đáp ứng nhu cầu của các nhà bếp thương mại khắt khe nhất để đảm bảo rằng thiết bị của bạn luôn sẵn sàng hoạt động khi khách hàng sẵn sàng dùng bữa.

Fryers – Nồi chiên/ Bếp chiên

Watlow có các giải pháp nhiệt hoàn hảo cho bếp chiên điện phục vụ nhanh chóng. Các giải pháp nhiệt của watlow tối đa hóa hiệu quả của nồi chiên, có khả năng kiểm soát tối ưu, làm nóng nhanh hơn, nấu ăn an toàn hơn và có các tính năng cải tiến.

Các thiết bị dùng cho ứng dụng nồi chiên/ Bếp chiên của watlow

Watlow FIREBAR® Fry Pot Heater – Thiết bị gia nhiệt
Watlow MINICHEF® 2000 – Cooking Controllers – Bộ điều khiển
The E-SAFE® II – Fryer Power Switching – Công tắc nguồn cho nồi chiên
Watlow’s RTD tube-style (RB) sensors – Cảm biến nhiệt độ RTD

Grills & Griddles- Lò nướng & vỉ nướng

Các công nghệ nhiệt của Watlow được sử dụng trong nhiều loại lò nướng, vỉ nướng và lò nướng bánh mì trong ngành dịch vụ thực phẩm. thiết bị gia nhiệt, cảm biến và bộ điều khiển của Watlow cung cấp môi trường nấu ăn tối ưu cho các vỉ nướng tiêu chuẩn và hai mặt để kẹp vào, có rãnh hoặc đúc theo thiết kế.

Watlow FIREBAR flat tubular heating elements – thiết bị gia nhiệt kiểu ống phẳng
Watlow WATROD tubular heating elements – thiết bị gia nhiệt kiểu ống
Watlow MINICHEF® 2000 – Cooking Controllers – bộ điều khiển
Watlow E-SAFE® II – Power Switching – Công tắt nguồn
Watlow’s RTD and thermocouples – cảm biến nhiệt độ RTD và cặp nhiệt điện : EXACTSENSE, Mineral Insulated Thermocouples, Tube and Wire Thermocouples, High-Temperature Thermocouples, MICROCOIL™ Thermocouples, Multipoint Thermocouples, Watlow TR thermocouple probe- Radio Frequency Thermocouple, Watlow true surface thermocouple (TST)

Foodservice OEM warming cabinet – Thiết bị hâm nóng

Thiết bị hâm nóng hiệu suất cao là một trong những cách hiệu quả nhất để kiểm soát chi phí vận hành. Tuy nhiên, cân bằng giữa tính nhất quán của chất lượng thực phẩm và tiết kiệm chi phí là rất quan trọng để có trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Watlow hiểu điều này và tận dụng kinh nghiệm rộng rãi của chúng tôi trong ngành thiết bị dịch vụ thực phẩm để phát triển các giải pháp hoạt động hiệu quả.

Flexible – Watlow’s silicone rubber heaters – tấm gia nhiệt cao su silicon- loại linh hoạt
Tubular – Watlow’s WATROD round tubular heater elements and FIREBAR® flat tubular elements – Thiết bị gia nhiệt kiểu ống phẳng FIREBAR và ống tròn WATROD
Watlow’s MINICHEF® 2000 Controller – Bộ điều khiển nhiệt độ
Watlow SERIES CV & SERIES CF temperature and safety limit controllers – bộ điều khiển giới hạn an toàn và nhiệt độ
The E-SAFE® II – Fryer Power Switching – công tắc nguồn
Watlow’s RTD and thermocouples – cảm biến nhiệt độ RTD và cặp nhiệt điện: EXACTSENSE, Mineral Insulated Thermocouples, Tube and Wire Thermocouples, High-Temperature Thermocouples, MICROCOIL™ Thermocouples, Multipoint Thermocouples, Watlow TR thermocouple probe- Radio Frequency Thermocouple, Watlow true surface thermocouple (TST)

Warewashers – Máy rửa chén sử dụng nước nóng

Đĩa ăn và dụng cụ ăn uống sạch sẽ là yếu tố quan trọng giúp khách hàng có được trải nghiệm tuyệt vời. Thiết bị rửa đồ có hiệu suất cao đòi hỏi các giải pháp nhiệt hiệu suất cao không chỉ đảm bảo bát đĩa sạch mà còn có nhiệt độ hoạt động phù hợp đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn của FDA.

Watlow WATROD tubular heating elements – thiết bị gia nhiệt kiểu ống
Watlow MINICHEF® 2000 – Cooking Controllers – bộ điều khiển
Watlow SERIES CV & SERIES CF temperature and safety limit controllers – bộ điều khiển giới hạn an toàn và nhiệt độ
The E-SAFE® II – Fryer Power Switching – công tắc nguồn
Watlow’s ENVIROSEAL™-HD sensor – Cảm biến
Watlow’s RTD and thermocouples – cảm biến nhiệt độ RTD và cặp nhiệt điện : EXACTSENSE, Mineral Insulated Thermocouples, Tube and Wire Thermocouples, High-Temperature Thermocouples, MICROCOIL™ Thermocouples, Multipoint Thermocouples, Watlow TR thermocouple probe- Radio Frequency Thermocouple, Watlow true surface thermocouple (TST)

Foodservice Equipment OEM oven – Lò nướng OEM

Tất cả các thiết bị không được tạo ra như nhau. Đó là lý do tại sao Watlow cung cấp một loạt các giải pháp nhiệt cho tất cả các loại lò nướng và ứng dụng tiêu chuẩn, rotisserie, combi và đối lưu. Đầu gia nhiệt dạng ống WATROD của Watlow và dạng phẳng FIREBAR® dẫn đầu ngành về tính linh hoạt và chất lượng, đồng thời các bộ điều khiển và cảm biến của Watlow cung cấp các thành phần còn lại cần thiết để cung cấp một hệ thống nấu ăn hiệu suất cao.

Watlow FIREBAR flat heating elements – Thiết bị gia nhiệt kiểu ống phẳng FIREBAR
Watlow WATROD round tubular elements – Thiết bị gia nhiệt kiểu ống tròn WATROD
Watlow MINICHEF® 2000 – Cooking Controllers – bộ điều khiển
The E-SAFE® II – Fryer Power Switching – công tắc nguồn
Watlow EZ-ZONE® PM controller – Bộ điều khiển nhiệt độ